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Usos y características de la mantequilla Ghee

Usos y características de la mantequilla Ghee En general, la mantequilla es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua. – Wikipedia. La Ghee, se obtiene al eliminar el agua, las proteínas y los azúcares presentes en la mantequilla, hasta conseguir […]

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Ideas sencillas para una lonchera saludable

Ideas sencillas para una lonchera saludable Los niños y jóvenes están de regresó al colegio, esto implica que los padres deban pensar en útiles escolares, uniformes y alimentación entre otras. Sin embargo, hoy vamos a abordar solo uno de estos temas, la alimentación. […]

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