Menu

Queso Gouda Scheenstra

Descripción

Queso artesanal de origen holandés versión premium del queso Gouda. La receta tradicional fue traída por un experto quesero holandés de apellido Scheenstra, quien nos la compartió y heredo; en su honor nombramos este queso.

Cubierto en parafina negra, evoca elegancia y misterio; es un queso madurado, semiduro y semigraso, de textura interior firme y color marfil poco común en Colombia, corteza dura y seca y sabor acentuado.

Tiempo de maduración: 12 semanas de maduración

Usos y recetas: Su versatilidad en la cocina lo hace ideal para rallar, gratinar y fundir; y por supuesto también puedes usarlo en una tabla de quesos.

Maridaje con vino: Ideal con Merlot o Malbec joven

Presentación: 400gr

BÚSCANOS EN:

  • ÉXITO
  • CARULLA

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.


Recibe una cotización

He leído y acepto la política de datos


Ubíquenos