Arepas de mazorca y Queso Pera.

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Preparación

Esta es una de esas recetas típicas colombianas que mezclan lo dulce con lo salado, son ideales para comer en la tarde o en el desayuno. Acompáñalas con un tinto o un buen chocolate. 

Procedimiento. 

1. Licuar la mazorca, la sal, el azúcar, la leche y los 200 gr de queso. 
2. Poner a calentar el aceite en un sartén a fuego medio.  
3. Agregar la mezcla con un cucharón, a los 5 minutos darle la vuelta 
4. Rellenar con queso Pera. Disfrutar. 

Receta: Chef @lauracamacho.g 👩‍🍳 para