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Ensalada de Queso Pera Campo Real y Zucchinis

Tiempo: 10 minutos
Porciones: 4

Ingredientes


Queso Pera Campo Real al gusto
1 Zucchini amarillo
1 Zucchini verde
1 Zanahoria
Uchuvas
Vinagreta de maracuyá

Preparación

Tipo de cocina: Tradicional
Usos: plato fuerte

Cortar los zucchinis y la zanahoria horizontalmente en láminas muy finas
Cortar el queso Pera en cubos de 2cm x 2cm
Cortar las uchuvas a la mitad
Emplatar, agregar la vinagreta de maracuyá y decorar

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