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Leche asada con queso pera CampoReal

Tiempo: 25 minutos / Refrigeración: 1 hoa
Porciones: 6

Ingredientes


200 gr de queso Pera CampoReal.
250 ml de leche.
30 gr de Azúcar.
4 huevos.
10 cucharadas de leche en polvo.
200 gr de leche condensada.
1 cucharada de harina de maíz (maizena)

Preparación

Este es el postre ideal… al que le inviertes poco tiempo y siempre queda perfecto. Es la receta ejemplar.

Leche asada… pero con Queso Pera por favor!  No se pueden perder esta perfecta combinación que logra enamorar con tanto sabor. Y ni hablar de su textura…

¡Es un plato sencillo y divertido que puedes preparar en cualquier momento, haya o no celebración!

1 2

 

 

Utensilios: vas a necesitar…

– Cuchillo

-Tabla para picar

– Licuadora

– Molde

Preparación paso a paso:

  1. Cortar en pequeños trozos el Queso Pera.
  2. Licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. (aprox. 2 min)
  3. Llenar los moldes con la mezcla.
  4. Poner el molde a baño maría por 25 minutos aproximadamente, o hasta que pinches el postre con un palillo y este salga limpio.
  5. Llevar a la nevera por 1 hora.
  6. Desmoldar y disfrutar de éste placer.

Puedes preparar éste postre en un molde grande, una refractaria o en moldes individuales.

Tips:

Lo puedes servir acompañado de caramelo. Será un éxito rotundo.

Te recomiendo que uses moldes de silicona, los encuentras en las tiendas especializadas en pastelería o incluso en algunos supermercados. Funcionan muy bien con este tipo de postres, ya que no se pegan y están diseñados para aguantan altas y bajas temperaturas.

Y ya sabes… la cocina está diseñada para alegrar a los que amas!!!

Foto Laura 3Foto LauraFoto Laura 2

 

Sencillo y divertido

Por Laura Camacho G.

Chef ConQueso.Este es el postre ideal… al que le inviertes poco tiempo y siempre queda perfecto. Es la receta ejemplar.

Leche asada… pero con Queso Pera por favor!  No se pueden perder esta perfecta combinación que logra enamorar con tanto sabor. Y ni hablar de su textura…

¡Es un plato sencillo y divertido que puedes preparar en cualquier momento, haya o no celebración!

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Datos Generales:

Tiempo estimado de preparación: 1 hora y 35 minutos.

Preparación: 10 minutos.

Cocción: 25 minutos.

Refrigeración: 1 hora

Tiempo total:

Dificultad: Baja.

Porciones: 6

Ingredientes:

– 200 gr de queso Pera CampoReal.

– 250 ml de leche.

– 30 gr de Azúcar.

– 4 huevos.

– 10 cucharadas de leche en polvo.

– 200 gr de leche condensada.

– 1 cucharada de harina de maíz (maizena)

Utensilios: vas a necesitar…

– Cuchillo

-Tabla para picar

– Licuadora

– Molde

Preparación paso a paso:

  1. Cortar en pequeños trozos el Queso Pera.
  2. Licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. (aprox. 2 min)
  3. Llenar los moldes con la mezcla.
  4. Poner el molde a baño maría por 25 minutos aproximadamente, o hasta que pinches el postre con un palillo y este salga limpio.
  5. Llevar a la nevera por 1 hora.
  6. Desmoldar y disfrutar de éste placer.

Puedes preparar éste postre en un molde grande, una refractaria o en moldes individuales.

Tips:

Lo puedes servir acompañado de caramelo. Será un éxito rotundo.

Te recomiendo que uses moldes de silicona, los encuentras en las tiendas especializadas en pastelería o incluso en algunos supermercados. Funcionan muy bien con este tipo de postres, ya que no se pegan y están diseñados para aguantan altas y bajas temperaturas.

Y ya sabes… la cocina está diseñada para alegrar a los que amas!!!

Foto Laura 3Foto LauraFoto Laura 2

 

Sencillo y divertido

Por Laura Camacho G.

Chef ConQueso.

2 comentarios en «Leche asada con queso pera CampoReal»

    1. Gracias por tus comentarios Nohra. No dudes en contarnos como te va con la preparación y con el sabor por supuesto. Suerte y que sea una delicia!!